■[今週の訪問予告]
(1.)平日は断酒予定…。
■[訪問済未エントリー]
(1.)05年09月24日新小岩『赤城』
(2.)06年02月22日京急蒲田『片桐』
■[呑みに行ってみたいお店]
(1.)野方『秋元屋』
(2.)雑色『三平』
(3.)立石『宇ち多゛』
(4.)北千住『大はし』
(5.)高田馬場『とん八』
(6.)月島『岸田屋』
※他にもたくさんありますが…まずは念願成就「しそう」もしくは「したい」順で。「一緒に呑みに行ってやるぞ!」という有り難いお方はikkondou@hotmail.co.jpまでメール下さい。
(1.)平日は断酒予定…。
■[訪問済未エントリー]
(1.)05年09月24日新小岩『赤城』
(2.)06年02月22日京急蒲田『片桐』
■[呑みに行ってみたいお店]
(1.)野方『秋元屋』
(2.)雑色『三平』
(3.)立石『宇ち多゛』
(4.)北千住『大はし』
(5.)高田馬場『とん八』
(6.)月島『岸田屋』
※他にもたくさんありますが…まずは念願成就「しそう」もしくは「したい」順で。「一緒に呑みに行ってやるぞ!」という有り難いお方はikkondou@hotmail.co.jpまでメール下さい。

どうですかッ、このアサヒビールの看板!! エセレトロではないガチンコの年代モノだけが持つ激シブなオーラに、もうクラクラきちゃいます。

かくして、店内もムードたっぷり。ココだけはゆったりと時間が流れているような感じさえします。6〜7席のカウンターに小上がりのテーブル席×3つ…おっと奥にも同じく小上がり大テーブルあり、10名程度の団体さんでも問題なさそうです。この部屋がなんとも「ヒトん家の居間」っぽい感覚で面白いですね〜。祝前日の今日はOVER40組とお見受けするお客さんたちで賑わいてせいます。先輩方からすれば「かつて良くあった昔ながらの雰囲気」で落ち着けるのでしょうが、自分にとっては半ば追体験的な「昭和のテーマパーク」然として、よくぞこのスタイルを維持したまま21世紀を迎えて下さった! と、嬉しくてウキウキしちゃいます!!

でしゃっぷを担当されているマスターは、とても親切な方。自分が嫁にビールを注ごうとしていると、「お酌は任せしちゃって大丈夫ですね」とポツリ。というコトは、デフォルトではマスターにお注ぎ頂けるんですね。いや〜なんとも、心温まるサービスではありませんか。

焼方と料理全般を担当されているママさんは、まぁるい優しげなオーラを発しながらも、「忙しそうだからと、オーダーを躊躇っている人はいないかしら?」と常時、気配り目線を投げかけてくれています。この姿勢がお店を長くやられるコツななんですかね〜。

いか下足の刺身、せりのおひたし等と共にオーダーした煮込みは白味噌仕立てで、シロと自家製の白こんにゃくのみで構成されています。手ちぎりの白こんにゃくの食感がとても良く、こんにゃくが入っているのにシロも硬過ぎることはなく、美味しいです。

また、焼鳥はどれもみな¥100均一の模様。今回カシラを塩で、シロをタレでオーダーしましたが、手元側1つ分だけがネギでした。この微妙な肉:ネギ比率も心憎い塩梅ですね〜。タレはかなり透明度が高くそこそこの粘度を伴い、かなり水飴っぽさを前面に押し出したタイプ。少し甘めの懐かしい味付けで、お店のムードとの一体感を感じさせてくれます。
かくして瓶ビール1本、レモンサワー×3杯を頂いてお値段、¥3,300程度。「昭和な夜」を満喫させて頂きました。いや〜、楽しかったです。本当にごちそう様でしたm(_ _)m
2006/03/20(月) 23:59:00| やきとり|
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ビールはサッポロ。自分はナマ、嫁は黒ラベルの中瓶をオーダーし、自分たちの到着後に火を入れ直して頂いたお通しのぜんまい炒めを頂きながら、口火を切りました。

元々、うなぎ屋さんで修行をなさったというご主人。というコトでお店の名物は「うなぎのハム」。ご覧のように、チキンロールのようにうず巻きスタイルだとは、まったくの想定外でした。クチへと運ぶと…わさび醤油とからし醤油、どちらで頂いても想定外のウマさ! 外側がちょっとコリッっとしてて仄かにスモーキーな味わいに、一発でファンになりました。この珍味を目当てに足を運ぶ価値アリです!!

またレバ刺しもフレッシュでイケてましたし、勿論、メインのやきとりもオイシかったです。塩焼きはすべて、とん味噌添えで提供されます。ピリ辛さがいい塩梅でウレシイ限りです。

今回はカシラ、ナツコツ、つくね等を頂きましたが、訪問後にネットで調べるとレバーを食べてこそコチラの真価が伺い知れるとか。次回訪問時は是非とも頂かなくてはイケませんね〜。

他に山芋の千切りも頂きました(サービスで卵黄入り!)。

ビール以降はトリスのハイボールを1、2、3、4…5杯ぐらい頂いた…ハズです。またきゅうりのとん味噌添えや紅芋チップス、果ては芋焼酎までサービスして頂いたのは覚えております。でも後半の記憶が、部分的に欠落しておりますorz…。

ネギが大量にの乗せられたコチラの逸品も(見た目から、多分鶏もも焼きだとは思うのですが…)、オーダーしたのかサービスでお出し頂いたのかまったく覚えておりませんorz…。それもこれも、地元出身であられるという大将の軽妙なトークがあまりにも楽しすぎて、ガブガブ呑み過ぎちゃったんですね〜。実は帰り道、真っ直ぐ進めず、思いっ切り転んでしまいましたorz…。いやはや、初めての訪問でコレでは著しく心証が悪いでしょうが、お誘い頂いた花見の件、前向きに見当させて頂きますので、見捨てないで下さいね、大将〜ッ!!
ちなみに、常連のお客様が作成されたというお店のホームページはコチラ。駅からはちょっと遠いですが、是非皆さん一度足をお運び下さいm(_ _)m

元々、うなぎ屋さんで修行をなさったというご主人。というコトでお店の名物は「うなぎのハム」。ご覧のように、チキンロールのようにうず巻きスタイルだとは、まったくの想定外でした。クチへと運ぶと…わさび醤油とからし醤油、どちらで頂いても想定外のウマさ! 外側がちょっとコリッっとしてて仄かにスモーキーな味わいに、一発でファンになりました。この珍味を目当てに足を運ぶ価値アリです!!

またレバ刺しもフレッシュでイケてましたし、勿論、メインのやきとりもオイシかったです。塩焼きはすべて、とん味噌添えで提供されます。ピリ辛さがいい塩梅でウレシイ限りです。

今回はカシラ、ナツコツ、つくね等を頂きましたが、訪問後にネットで調べるとレバーを食べてこそコチラの真価が伺い知れるとか。次回訪問時は是非とも頂かなくてはイケませんね〜。

他に山芋の千切りも頂きました(サービスで卵黄入り!)。

ビール以降はトリスのハイボールを1、2、3、4…5杯ぐらい頂いた…ハズです。またきゅうりのとん味噌添えや紅芋チップス、果ては芋焼酎までサービスして頂いたのは覚えております。でも後半の記憶が、部分的に欠落しておりますorz…。

ネギが大量にの乗せられたコチラの逸品も(見た目から、多分鶏もも焼きだとは思うのですが…)、オーダーしたのかサービスでお出し頂いたのかまったく覚えておりませんorz…。それもこれも、地元出身であられるという大将の軽妙なトークがあまりにも楽しすぎて、ガブガブ呑み過ぎちゃったんですね〜。実は帰り道、真っ直ぐ進めず、思いっ切り転んでしまいましたorz…。いやはや、初めての訪問でコレでは著しく心証が悪いでしょうが、お誘い頂いた花見の件、前向きに見当させて頂きますので、見捨てないで下さいね、大将〜ッ!!
ちなみに、常連のお客様が作成されたというお店のホームページはコチラ。駅からはちょっと遠いですが、是非皆さん一度足をお運び下さいm(_ _)m
2006/03/11(土) 23:59:00| やきとり|
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駅から徒歩1分、ガード下にあるコチラのお店は、半地下と1.5Fの不思議な2フロア制。本当はコッテリ系の先輩方がメインの下のフロア狙いだったのですが、空席がなかったので女性客や外国人観光客も多数見受けられる上のフロアにお邪魔しました。
通されたのは店奥の大テーブル。両隣の先客さんが盛り上がっていて差し向かいで座った嫁との会話が遠いですが…このヘン、まさに大衆酒場! 活気があって好きだな〜。

お通しはナシ。ホッピーはセットでなんと¥210!!! 焼酎は20度っぽく感じられましたが、下町を凌駕する爆安プライス!! そして、瓶ビールはサッポロラガー。嬉しいラインナップについついお酒がすすんでしまします。
おつまみは白ミル貝、黒ムツ刺し、魚の卵の煮付(ヤマでした…。差し替えで)→アスパラバター炒めをオーダー。入手していた情報通り魚介類はウマ〜ッ! 鮮度も盛りもイイ感じです。アスパラ最近あまり見受けられなくなった極太系。歯ごたえ重視派の自分にはウレシイ限り! 残念ながらおつまみは下町水準ではなく標準価格ではありますが、こういうお店が都心にあること自体が嬉しいですよね〜。
2005/12/30(金) 20:41:33| 座り呑み|
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晴海でサッカーをしていたものの、途中からドシャ振り…。練習を切り上げて、打ち上げに変更しました。チームの代表兼キャプテンである銀座にあるビアパブのオーナー氏連れて行って頂いたのが『魚仁』さん。氏によるとコチラ、もともとは小売りの魚屋さんだったとか。それがいろいろな経緯から…お知り合いの方の駐車場の一角を借りて屋台スタイルの呑み屋さんとして勝負したところ、大ヒット!! 今では「東京でマグロを食べるなら、ココに限る!!」と各方面から名店と評価されるにまで至っているのだとか。というコトで今日は、マグロづくしでござ〜い。

期待感溢れる触れ込みで鳴りっ放しのノドに生ビールを流し込んで…

まずは、新鮮な中落ち。

続いて、脂ノリまくりの中トロ!

箸休め的にオツな逸品、皮煮込み(煮こごり)!! どれもみな大盛りでバカウマでしかも爆安ッ!! しかしながら個人的大プッシュは……

ネギを間に挟んで串焼きにした「ネギマ(グロ)」!!! ナマで味わうのもイイですが焼いてトロけ出した状態の脂の方が、ビールにベストマッチ! 魚のクセに獣めいた味わいのワイルドワンに一目惚れならぬ、ひとクチ惚れッッ!!

その他、ほっき貝やハマグリの焼物、

卵黄感タップリで嬉しい出来たてポテトサラダなどを雨の中、日除けシェード下に位置して頂いたワケですが、悪環境がまったく気にならない程の満足度でした〜。持つべきモノは「イイ店知ってるイイ旦那」ってなワケで…オーナー氏には、ただただ感謝するばかりであります(最敬礼)!!
2005/11/06(日) 23:59:01| 魚介類・鮨|
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